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RESTAURANT ANNAPURNA

 

    Venez découvrir la culture, les saveurs et les traditions d’un pays d’exception situé entre l’Inde et l’Himalaya. Le Népal est un pays connu depuis l’Antiquité, pour ses montagnes, mais aussi pour la diversité de ses herbes et épices. Les herbes népalaises sont uniques et variées. Ces herbes et baies sauvages proviennent du haut de l’Himalaya, toit du monde, conservant une tradition d’exploitation ancestrale, à l’abri de la pollution, dont seuls les chamans les plus aguerris peuvent tirer tout leur suc. Par sa décoration typique, la finesse de sa cuisine épicée, l’ANNAPURNA, restaurant à l’accueil chaleureux, vous proposant, de nombreuses spécialités comme le traditionnel « Dal Bhat », ou les délicieux raviolis farcis à la viande ou aux légumes, parfumés aux herbes, accompagnés d’une ronde de sauces aux saveurs multiples.

    Ces plats sont servis dans une vaisselle typique de la haute gastronomie d’Inde du Nord. Vous succomberez aussi à la délicieuse salade « SADHEKO CHIKEN » d’une incroyable fraicheur avec poulet émincé aux épices de haute montagne et subtilement parfumé à la coriandre.. Le restaurant met à votre disposition une grande salle climatisée, avec une décoration atypique qui vous fera voyager; les nombreux masques et la statue de bronze magnifiquement décorée, apporteront un dépaysement sous les couleurs du Nepal. Privatisable pour vos événements familiaux tels que mariages, baptêmes, réceptions, dîners d’affaires, ainsi que pour vos dîners en famille, amis et collègues, l’ANNAPURNA vous accueille à tout moment et saura vous surprendre agréablement par l’accueil qui vous y sera fait.